Perché gli spuntini sul posto di lavoro rappresentano una delle maggiori opportunità di impatto sulla salute delle persone

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Di tanto in tanto qualcuno mi invia un articolo dal titolo provocatorio, chiedendo la fine immediata degli spuntini sul posto di lavoro, qualcosa sulla falsariga di 'Smettila di fare spuntini ai tuoi dipendenti'.



Questi articoli spesso citano un particolare rapporto CDC su cibo e bevande al lavoro. Lo studio ha concluso che la maggior parte dei dipendenti con accesso a snack e bevande gratuiti al lavoro mangiava cibi con poco o nessun valore nutritivo e che erano ricchi di zuccheri aggiunti, grassi solidi e sodio. Stiamo parlando del peggio del peggio: 'pizza, bibite analcoliche, biscotti / brownie, torte e crostate e caramelle'.

Ma sebbene la maggior parte della copertura e dei commenti che ho letto si siano concentrati sui problemi associati a questi risultati, vedo un'opportunità senza precedenti per guidare un cambiamento positivo . E se leggi oltre i titoli, vedrai che i risultati dello studio non suggeriscono che tutti gli spuntini in ufficio siano cattivi, solo la varietà malsana.

A mio avviso, fare spuntini in ufficio rappresenta una delle maggiori opportunità di avere un impatto sulla salute nella nostra vita, con il potenziale per invertire gli effetti negativi di una dieta povera per milioni di lavoratori americani.



Suona pazzo? Seguimi per un minuto e potresti essere d'accordo.

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Il comportamento degli spuntini è solo in aumento

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I millennial adorano fare spuntini.



La propensione di questa generazione per la varietà e le nuove esperienze ha portato a cambiamenti enormi e dirompenti in tutto, dal possesso di auto (ciao Uber e Fair.com) al consumo dei media (Netflix su dispositivi mobili chiunque?) A dove e come lavoriamo (o dovrei dire, ' Lavoriamo').

Lo stesso vale per i pasti. I dati recenti lo dimostrano Il 94% dei consumatori fa uno spuntino almeno due volte al giorno , e quello gli spuntini rappresentano il 50% di tutti gli eventi alimentari .

Quindi non c'è da meravigliarsi se vediamo un aumento degli spuntini sul posto di lavoro, come recentemente sono diventati i Millennial il più grande segmento di dipendenti nella forza lavoro .

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(E per la cronaca, io stesso sono un Millennial, anche se sulla cuspide.)

Fare spuntini - al lavoro, a casa e in viaggio - non va da nessuna parte. Sostituire un'alternativa migliore non solo è molto, molto più facile, ma è anche più probabile che produca risultati positivi e crei un drammatico cambiamento comportamentale. Riconoscere questo è la chiave.

Gli spuntini hanno un impatto eccessivo sulla dieta e quindi sulla salute

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Il modo in cui facciamo uno spuntino influisce sul modo in cui mangiamo in generale. Dati da uno studio del benessere in cantiere ha scoperto 'che la scelta degli snack ha influenzato sia [la qualità della dieta che il BMI].' In altre parole, più nutriente è lo spuntino, migliore sarà la scelta del pasto in seguito.

Per capire perché, pensa alla tua esperienza. Se hai una barretta di cioccolato alle 2:30, è più probabile o meno propenso a cedere a quel cheeseburger che brama intorno all'ora di cena? Per la maggior parte di noi, è il primo.

Il modo in cui le generazioni più giovani fanno uno spuntino determinerà in modo significativo come mangiano. E il modo in cui mangi avrà un impatto enorme su come vivi. Non credo di essere solo quando affermo che nulla ha un impatto maggiore sulla tua vita dei cibi che consumi. Dire che la tua dieta è molto importante è un eufemismo.

Riconoscendo questo, vediamo gli spuntini come una parte importante della soluzione. E siamo d'accordo che per la maggior parte degli americani e dei luoghi di lavoro esiste un percorso migliore.

Lavoriamo con centinaia dei migliori marchi migliori del pianeta che producono snack a basso indice glicemico, ricchi di grassi sani e proteine ​​magre e / o aderiscono a rigide linee guida quando si tratta di sostanze chimiche e altri additivi nocivi. Questi sono snack progettati per mantenerti più pieno più a lungo e che prevengono gli incidenti, aumentano la cognizione e soddisfano le voglie. In altre parole, non saboteranno la tua produttività o i tuoi obiettivi di salute.

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L'accesso è fondamentale

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Uno degli aspetti più importanti di questo studio è il fatto che l'accesso a bibite gassate gratuite nel frigorifero o una torta in fogli nella sala relax è probabilmente il fattore più importante.

Ciò rende la soluzione semplice: per avere un impatto, fornire l'accesso a snack più sani per l'ufficio.

E sappiamo che anche i dipendenti vogliono essere più sani. Nuovi dati suggeriscono che i dipendenti di oggi sono più attenti alla salute che mai. Secondo uno studio , Il 65% dei dipendenti dichiara che avere accesso a spuntini sani in ufficio è 'molto' o 'estremamente importante', con il 53% che afferma che gli snack da ufficio li aiutano a rimanere in salute. Il 41% dei dipendenti desidera sapere da dove provengono gli ingredienti dei pasti in ufficio.

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Invece di eliminare tutti i pasti e gli spuntini in ufficio o gratuiti, il che rimuoverà la capacità di un'azienda di influenzare positivamente le proprie abitudini alimentari, aumenterà la probabilità di sbalzi di zucchero nel sangue che inducono un crash energetico e porterà i dipendenti a trascorrere più tempo lontano da l'ufficio: sblocca i vantaggi nascosti di un'alimentazione sana in ufficio e migliora il gioco degli snack della tua azienda. I vantaggi di farlo sono solidi. Stiamo parlando di cose come impegno, felicità, produttività e persino attrarre e trattenere i talenti .

A Dcbeacon, immaginiamo un mondo in cui tutti abbiano accesso a cibo pulito e delizioso, ovunque.

Credo fermamente che l'opportunità di influenzare il cambiamento attraverso momenti di micro-alimentazione e decisioni alimentari più sane in movimento sia molto più grande di quanto la maggior parte di noi realizzi. Dcbeacon soddisfa le esigenze di snack di mezzo milione di persone in migliaia di uffici membri in tutti i 50 stati, ma so che stiamo solo grattando la superficie di ciò che possiamo ottenere.

Cosa pensi? Gli spuntini salutari dell'ufficio fanno la differenza nella tua vita? E di chi è la responsabilità, il dipendente o il datore di lavoro? Mi piacerebbe sentire la tua opinione. Sentiti libero di aggiungere alla conversazione nei commenti qui sotto.