Ricetta Spicy Bacon Mac & Cheese - Edizione bandiera americana

Giusto in tempo per le grigliate estive, questa ricetta di mac e formaggio al forno piccante a tema bandiera americana è il modo perfetto per celebrare la nostra libertà E farà esplodere il tuo Instagram. Certo potresti fare la tua pancetta, ma ci piace risparmiare tempo, evitare quel pasticcio unto e aggiungeretonnellatedi sapore usando Pancetta cruda tagliata dallo chef essiccata ! Il sapore di sriracha aggiunge un tocco in più, ma se vuoi meno spezie, prova i loro sapori Applewood o Maple.

Mac e formaggio al forno piccanti con pancetta

Tempo di preparazione:20 minuti Tempo di cucinare:ventiminuti Tempo totale:40minuti Porzioni:Piatto da portata 16: pirofila in vetro da 13 ″ x 9 ″

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ingredienti

  • 3tazze asciutte maccheroni al gomito- esserecotto al dente
  • 1 tazzapeperoncino Jalapeno,seminato e tagliato a dadini (o lasciare i semi per più calore)
  • 1 tazza Pancetta essiccata reale tagliata dallo chef - Sriracha , tritato
  • 5cucchiai burro
  • 1/2 tazzaFarina per tutti gli usi
  • 2tazze pepe jack, sminuzzato
  • 2tazzemozzarella affumicata, sminuzzata
  • 4tazzelatte (non scremato)
  • 1cucchiaino sale
  • 1/2cucchiaino Pepe
  • 3 pacchetti (6 oz) Pancetta essiccata reale tagliata dallo chef - Sriracha
  • 1/2 tazza di mozzarella sminuzzata in più
  • 1 tazza di tortilla chips di mais blu, schiacciata
  • 8 pezzi di biglia di pepe jack

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Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 350 gradi.
  2. Sciogliere il burro in una padella dai bordi alti.
  3. Aggiungere i peperoni jalapeño e rosolare un minuto.
  4. Incorporare la farina e cuocere 1-2 minuti a fuoco medio.
  5. Aggiungere il latte, sale e pepe e cuocere per circa 8 minuti finché non inizia a bollire e si addensa - circa 8 minuti circa.
  6. Incorporare i formaggi e mescolare fino a quando non si saranno sciolti e omogenei.
  7. Aggiungere la pancetta tritata.
  8. Aggiungere le tagliatelle e mescolare.
  9. Trasferire su una teglia unta e distribuire uniformemente.
  10. Cospargere di mozzarella grattugiata extra per coprire l'intera superficie.
  11. Crea strisce con strisce di pancetta. * Opzionale per pancetta rossa brillante - aggiungere le strisce di pancetta DOPO la cottura.
  12. Crea stelle con blue chips tritate e pezzi di pepper jack.
  13. Cuocere senza coperchio per 20 minuti fino a quando bolle.

Note sulla ricetta

Certo potresti fare la tua pancetta, ma ci piace risparmiare tempo, pulire e aggiungeretonnellatedi sapore utilizzando la vera pancetta a scatti Chef's Cut! Il sapore di Sriracha aggiunge un tocco in più, ma se vuoi meno spezie, prova i gusti Applewood o Maple.