Le 10 principali tendenze CPG del 2018 di Dcbeacon

Tendenze cpg 2018

Dall'esplosione di Keto alla tecnologia alimentare senza allergie, il 2018 è stato un anno di tendenze dirompenti per i prodotti alimentari. I nostri esperti di snack hanno tenuto sotto controllo tutto questo, setacciando i pavimenti dell'Expo e monitorando i preferiti dei nostri membri. Inoltre, la nostra acquisizione di Love With Food e della sua piattaforma di analisi dei dati EdgiLife ci offre uno sguardo ancora più approfondito su ciò che i nostri membri amano.

Abbiamo raccolto le prime 10 tendenze CPG che hanno dominato il 2018 e si prevede che guideranno la nuova ondata di innovazioni del 2019.

Le alghe fanno le onde

Tendenze cpg 2018

La domanda dei consumatori per le macroalghe salate e ricche di vitamine ha spinto i marchi a sviluppare diverse formulazioni - Pensa agli snack di alghe tempura e ai morsi di riso alle alghe.

SN preferito: Nora Snacks

Di 'Cheese

Tendenze cpg 2018

Il formaggio non è mai stato così gustoso. I marchi hanno scoperto la chiave per fornire il 100% di formaggio in forma impacchettabile: come spuntino solitario, partner del vino nel crimine o patatina preferita di un tuffo.

SN preferito: Parm Crisps

Il lato oscuro

Tendenze cpg 2018

Un 180 completo dell'unicorno del 2017 ha colorato tutto, i cibi di colore nero hanno lasciato il segno. Dal carbone attivo nella limonata al formaggio di capra ricoperto di cenere vegetale, il nero è il nuovo nero.

SN preferito: Eden Foods

Mangiare il tuo collagene

Tendenze cpg 2018

I marchi stanno prendendo gli integratori di collagene dagli scaffali e li inseriscono in jerkies, bar e morsi, offrendo gli stessi snack di alta qualità con ancora più benefici per la salute.

SN preferito: Country Archer Jerky Bars con collagene di pollame

Un nuovo modo di avvolgere

Tendenze cpg 2018

I marchi hanno ascoltato le masse e stanno abbandonando i carboidrati e il glutine per alternative a sandwich e involucri, conquistando i cuori delle tribù Paleo e Keto nel processo.

SN preferito: Sunfood SUPERFOODS Wrap di cocco biologico crudo

Senza cereali per tutti

Tendenze cpg 2018

Non più riservato agli intolleranti al glutine, alcuni consumatori Millennial scelgono senza glutine e addirittura eliminano tutti i cereali dalla loro dieta. Marchi di stecche che portano i loro migliori bignè, barrette, muesli e altro senza cereali nei corridoi del mercato.

SN preferito: Jackson's Honest Grain-Free Puffs

Prendere un boccone

Tendenze cpg 2018

Mentre lo snack bar è ancora provato e vero, i marchi si divertono a giocare con diverse formulazioni che assumono la forma di morsi e palline.

SN preferito: TCHO Bites

Ciao Keto

Tendenze cpg 2018

La dieta ricca di grassi e povera di carboidrati è ufficialmente arrivata. Sebbene sia in circolazione da anni, i marchi CPG ora parlano direttamente alla tribù con callout 'Keto-friendly' sulla confezione del prodotto.

SN preferito: Bhu Fit Foods

Bold, bella confezione

Tendenze cpg 2018

Sono finiti i giorni del testo pesante e dei colori neutri. I marchi, sia emergenti che recentemente rinominati, stanno arrivando forti con colori vivaci, caratteri audaci e spazi bianchi.

SN preferito: SmartSweets

Curcuma in soccorso

Tendenze cpg 2018

La vibrante polvere arancione è diventata un nome familiare per i suoi benefici antinfiammatori. Ora puoi trovare la soluzione del buon umore nel tuo frullato di cereali o di metà giornata.

SN preferito: Nature's Path Organic Golden Curcuma Cereali

Quali erano le tue tendenze CPG preferite del 2018? Vogliamo sapere! Fateci sapere nei commenti qui sotto.