17 snack salutari a base di carne per carnivori e amanti delle proteine

spuntini di carne sani

Data l'assoluta popolarità delle diete cheto e paleo, probabilmente non c'è momento migliore di adesso per essere un carnivoro.



Sul serio. I mangiatori di carne dovrebbero rallegrarsi del numero di opzioni di snack a loro disposizione in questi giorni.

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Perché l'improvviso boom degli snack a base di carne? Bene, oltre alle proprietà di costruzione muscolare, ai nutrienti essenziali e ai benefici a basso contenuto di carboidrati di una dieta carnosa, ora sappiamo che una dieta ricca di proteine ​​va di pari passo con il rimanere sazi più a lungo.

Tuttavia, gli amanti della carne affrontano una sfida particolare quando si tratta di spuntini.



Cioè, trovare salutare spuntini di carne che non impiegano un'eternità a preparare.

Per i principianti, non tutte le carni sono create allo stesso modo dal punto di vista della salute, non da molto lontano. Pensaci. Carne rossa. Carne bianca. Salumi. Carne essiccata. I mangiatori di carne hanno solo l'imbarazzo della scelta, ma scegliere opzioni salutari può essere opprimente senza una guida nutrizionale.

Nel frattempo, attenersi agli snack a base di carne giorno dopo giorno può essere difficile per quelli di noi con un programma serrato.



Ehi, abbiamo capito. Ecco perché abbiamo messo insieme questo elenco di snack salutari a base di carne per quelli di noi che sono ossessionati dalla carne e per coloro che vogliono semplicemente aggiungere un po 'di proteine ​​in più al loro regime di spuntini. Indipendentemente da ciò, questo elenco è un solido punto di partenza!

Snack di carne da asporto

Gli snack salutari a base di carne non devono necessariamente essere preparati freschi o rompere la banca. Di seguito sono riportate alcune opzioni principali che puoi portare con te in viaggio, alcune delle quali non richiedono nemmeno un impacco freddo.

  1. Bastoncini essiccati e di carne

Forse la migliore opzione da asporto più popolare, i bastoncini di carne e carne secca sono deliziosi e non richiedono assolutamente alcuna preparazione. Puoi trovarli in una varietà di gusti per mantenere la tua lingua indovinare.

Jalapeno? Teriyaki? Dolce barbecue? Questo non graffia nemmeno la superficie di ciò che è là fuori oggi.

Allo stesso modo, ci sono tantissime opzioni in termini di tipi di carne che puoi trovare. Manzo e maiale sono popolari, ma il tacchino essiccato e il bisonte stanno rapidamente guadagnando un seguito fedele tra gli snack.

Oltre alla varietà di carni e sapori, la carne essiccata ti consente di goderti uno spuntino veloce a base di carne per tutto il giorno senza lasciare la scrivania o litigare per il microonde dell'ufficio.

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  1. Pepite e morsi

Potresti riuscire a trovare bocconcini di pollo o bocconcini di bistecca al negozio, ma ti consigliamo di prepararli a casa (ne parleremo più avanti).

Questi snack salutari a base di carne sono l'ideale da una colazione in movimento o da un rimedio pomeridiano.

Tieni presente che devi mantenere freschi i tuoi morsi o corri il rischio di ammalarti. Non c'è niente di sbagliato nel lasciare raffreddare i tuoi snack a base di carne, ma cerca di non lasciare che la carne cotta resti fuori più di due ore .

  1. Spuntini al bacon

'Bacon' e 'snack salutari a base di carne' potrebbero non sembrare nella stessa frase, ma ascoltaci!

La pancetta è davvero ricca di grassi, ma se consumata con moderazione può mantenerti soddisfatto e frenare le voglie salate. Grazie al suo alto contenuto di sale, la pancetta si conserva bene e può essere utilizzata per completare meravigliosamente altri piatti.

Ad esempio, alcuni pezzi di pancetta possono trasformare completamente un'insalata altrimenti noiosa. I datteri avvolti nel bacon sono un altro spuntino sorprendentemente gustoso. Se non li hai mai avuti, fai il salto e prova la combinazione dolce e salata. Se sei preoccupato per la salute del cuore, oggigiorno è facile trovare pancetta di tacchino che potrebbe non avere lo stesso sapore ma è migliore per te dal punto di vista nutrizionale.

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  1. tonno

Diamo un po 'di amore ai frutti di mare!

Il tonno ha un contenuto calorico incredibilmente basso e contiene ancora alcune proteine ​​importanti per porzione. Un altro vantaggio del tonno è che può effettivamente essere consumato a temperatura ambiente ed è disponibile in una varietà di gusti, non diversamente dal jerky. Può anche essere consumato da solo, servito con cracker o sopra un'insalata.

Ovviamente non possiamo parlare di tonno senza parlare di mercurio. Quanto tonno puoi mangiare tranquillamente a settimana? La saggezza convenzionale ci dice che da qualche parte nel mezzo 12,5 e 14,5 once a settimana è generalmente considerato 'sicuro'. Se non altro, limitare l'assunzione di tonno ti dà un motivo in più per utilizzare una varietà di snack salutari a base di carne durante la settimana.

  1. Spuntini Di Carne Deli

Tacchino arrosto? Arrosto di manzo? Pollo arrosto? La scelta è tua!

I salumi potrebbero avere una cattiva reputazione, ma sono buoni da accompagnare finché lo sei tu in realtà prenderli freschi dalla gastronomia. Noterai che la maggior parte dei salumi preconfezionati ha un elenco di ingredienti che sembra qualcosa di strappato da un libro di testo di scienze. Gli additivi e il sodio aggiunto dovrebbero essere idealmente evitati, motivo per cui ti consigliamo di scegliere fresco, se possibile.

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come mai lui non mi vuole amico?
  1. salmone

Il benefici per la salute del salmone come la sua ricchezza di omega-3 sono ben documentati. Non diversamente dal tonno in scatola o confezionato, puoi gustare il salmone da solo o come elemento centrale di un pasto a base di verdure.

  1. Spuntini di salame

Il salame si abbina meravigliosamente ai formaggi ed è un piccolo spuntino di carne da asporto che si adatta a qualsiasi cestino del pranzo o borsa. Proprio come gli snack della gastronomia, assicurati solo di prestare attenzione alla qualità del tuo taglio di carne.

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  1. Sushi

Molti supermercati e negozi di alimentari vendono varie varietà di sushi che puoi portare con te al lavoro. Che tu lo prenda dal negozio o lo prepari a casa, il sushi è ricco di sapori complessi e rappresenta ancora un altro modo per introdurre più verdure e proteine ​​nella tua dieta.

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  1. Insalata di pollo

L'insalata di pollo è uno spuntino sorprendentemente versatile che è reso molto più sano se preparato con yogurt o aceto invece che con maionese. Ottimo da mangiare su pane integrale, cracker o semplicemente da solo.

  1. Granchio

Non bussare finché non lo provi! Che tu possa ottenere il vero affare o la varietà imitazione, i bastoncini di granchio sono forse il modo più semplice e senza fronzoli per gustare i frutti di mare.

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Ricette di carne meravigliose da provare

Il bello di essere un mangiatore di carne è che non mancano ricette e combinazioni di sapori da provare. Sebbene quasi tutti i ristoranti siano adatti ai carnivori, spesso i piatti di carne migliori e più convenienti sono quelli che si prepara a casa. Ecco alcuni spuntini e pasti sani a base di carne con cui sperimentare.

  1. Ali di pollo croccanti con sale e pepe senza sensi di colpa

Questa ricetta da Jo cucina è scioccante e saporito perché richiede solo cinque ingredienti. La sua qualità migliore per te sta nel fatto che sono cotti piuttosto che fritti.

Anche così, questa ricetta offre un gustoso croccante che ti farà indovinare come sono stati preparati! Questa particolare ricetta non ha nemmeno bisogno di una salsa, ma sentiti libero di accoppiarla con una salsa piccante o senape se stai cercando un piccolo calcio.

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  1. Facile fatti in casa a scatti

Ti sei mai chiesto come è fatto il jerky? In realtà è piuttosto semplice, provalo tu stesso!

Questa ricetta da Yummly ti accompagna attraverso il processo specifico e graduale di come cucinare, condire e disidratare i tuoi spuntini di carne sani.

Sì, ci vogliono più giorni per completare il processo. Detto questo, ma ne vale assolutamente la pena e fa durare più a lungo le carni costose. Questo è vero anche se riesci a trovare un buon taglio di carne essiccata in vendita.

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  1. Satay di pollo con salsa di arachidi fatta in casa

Per i principianti alla griglia, il pollo marinato è piuttosto difficile da rovinare. Questo piatto di ispirazione asiatica di AllRecipes è perfetto per l'abbinamento con riso e verdure. Come notato dalla ricetta, non lasciatevi scoraggiare dalla salsa di pesce: il sapore che ne risulta è innegabilmente delizioso!

assicurandomi dannatamente di riprendere la domenica

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  1. Ciotole Di Riso Con Gamberetti E Agrumi

I gamberetti sono carne sorprendentemente sana e varia, ottima anche per la griglia. Questo piatto da Buon appetito offre un sapore intenso grazie alla sua dolce vinaigrette e una sfilza di peperoni. Questo stesso piatto e condimento funzionerebbe egregiamente anche con pollo, bistecca o maiale se non sei un grande fan dei frutti di mare.

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  1. Tacchino Spinaci Sliders

Se sei scettico sugli hamburger di tacchino rispetto al manzo normale, questa ricetta da Epicureo basterà a farti cambiare idea.

Ottenere più verdure è sempre una buona idea per il bene della nutrizione e per mantenerti pieno: gli spinaci aggiunti di questa ricetta fanno proprio questo. Questi hamburger densi hanno il sapore di qualcosa che prenderesti dal tuo ristorante preferito senza il senso di colpa.

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  1. Morsi Di Bistecca Fatti In Casa

Quella vita a basso contenuto di carboidrati offre questa semplice ricetta per un boccone di bistecca che potrebbe essere la tua prossima cena o qualcosa con cui fare uno spuntino al lavoro. Questi morsi non richiedono una salsa e si abbinano meravigliosamente a verdure fresche.

Nota a margine: se in genere non mangi molte bistecche, sbaglia sul lato di preparare la carne ben cotta e poi lavora a ritroso in termini di rarità la prossima volta che cucini.

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  1. Crema Spalmabile Di Tonno Magro

L'insalata di tonno è assolutamente deliziosa, ma non sempre considerata uno spuntino salutare.

La buona notizia per gli amanti del tonno? Questa ricetta da Non abbastanza cannella utilizza yogurt greco e senape per aumentare il fattore sapore mantenendo basse le calorie. Provalo su un panino o da solo.

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Una nota sulla carne rossa contro la carne bianca

C'è molto dibattito intorno carne rossa contro carne bianca e quanta carne è “ideale” da mangiare quotidianamente.

Non c'è davvero una risposta 'giusta' qui. Sebbene la carne rossa possa avere una cattiva reputazione, non si può negare che sia nel complesso valore nutrizionale . In effetti, molti dei nostri snack salutari a base di carne sopra elencati sono a base di carne rossa.

la tensione della scorsa stagione

Il cibo da asporto qui? Per qualsiasi tipo di dieta, moderazione e varietà sono la chiave del successo.

Ti consigliamo di passare regolarmente da manzo, pollo, maiale e pesce per il bene della tua salute e per mantenere la tua dieta interessante.

E ehi, potrebbero esserci alcune settimane in cui non mangi affatto carne: non è la fine del mondo! Se sei preoccupato di mangiare troppa carne, valuta di sostituirla di tanto in tanto con altre opzioni ad alto contenuto proteico. Dal tofu allo yogurt greco alle uova e alla quinoa, ci sono altri modi per soddisfare il tuo fabbisogno proteico senza, beh, carne .

Suggerimenti per la salute per gli spuntini carnivori

Noi di Dcbeacon ci occupiamo di tutto salutare spuntini. Tenendo a mente il tuo benessere, ecco alcuni rapidi consigli sulla salute per gli amanti della carne e per chiunque stia cercando di inserire più proteine ​​di origine animale nella propria dieta.

Non dimenticare frutta e verdura!

Avere un po 'di colore nel piatto è sempre un vantaggio, soprattutto se stai facendo della carne un alimento base della tua dieta. Per riferimento, l'American Heart Association consiglia fino a cinque porzioni di verdura e quattro porzioni di frutta al giorno.

Stai cercando di attenersi a un basso contenuto di carboidrati o cheto? Dai la priorità al ripieno, verdure verdi come broccoli o spinaci che si adattano praticamente a qualsiasi piatto di carne. Anche le verdure Starchier come il mais e le patate dolci sono un gioco leale. Per quanto riguarda la frutta, mele e banane sono opzioni semplici e senza problemi che puoi portare al lavoro.

Sì, la qualità della tua carne è importante

L'abbiamo già detto ma ricorda che la qualità della tua carne conta!

Presta particolare attenzione agli additivi e ai nitrati che spesso si trovano nelle carni più economiche e pesantemente lavorate che troverai preconfezionate al negozio. In particolare, S odio per i nitrati nella carnecorrelare con un rischio più elevato di malattie cardiache. In breve, ottieni quello per cui paghi.

In caso di dubbio, prova ad acquistare carne fresca direttamente da un banco gastronomia o da un macellaio piuttosto che da piatti preconfezionati pieni di conservanti.

Diventa avventuroso!

Provare diversi tipi di carne fa il doppio dovere: diversificare la dieta e allo stesso tempo introdurvi a nuovi sapori. I mangiatori di carne potrebbero pensare di avere solo poche opzioni tra cui scegliere, ma questo non potrebbe essere più lontano dalla verità.

Hai mai avuto bisonte? Quante varietà di pesce mangi di settimana in settimana? Chissà: la tua carne preferita potrebbe essere proprio dietro l'angolo ma non lo saprai mai finché non proverai qualcosa di nuovo !!

Quali spuntini di carne sani ci sono nel piatto?

Come abbiamo detto, è un ottimo momento per essere un carnivoro.

La carne può sicuramente far parte di una dieta equilibrata, a condizione che tu mantenga la tua dieta diversificata e sia consapevole delle tue esigenze nutrizionali.

E si spera che il nostro elenco di snack salutari a base di carne ti abbia fornito alcune idee per pasti ricchi di proteine ​​per la casa o il lavoro. Se vuoi ancora più opzioni, richiedi la tua prima scatola Dcbeacon per vedere cosa offriamo per gli amanti della carne nel tuo ufficio!